un multi-talent parmi les smokers, avec sa chambre verticale supplémentaire à cuire/tenir au chaud, il offre suffisamment de place pour les grandes occasions, griller, cuire, fumer, cuire au four et bien davantage avec un seul appareil, le barbecue smoker Joe’s se distingue par son système raffiné à deux chambres qui permet des temps de cuisson tout en douceur, ainsi, le Chuckwagon permet de préparer plusieurs portions d’un met ou des mets les plus différents, à des températures différentes, ou encore tenir au chaud, le grande boîte à feu permet un réglage fin de la chaleur, sécurité certifiée TÜV!, acier d’une épaisseur de 6.35 mm avec un verni haut de gamme, résistant à la chaleur et aux chocs, grille de cuisson de 6 mm d’épaisseur en inox traité, surface de cuisson de la chambre à cuire env. 100x40 cm, surface de cuisson de la chambre de combustion env. 40x40 cm, cinq grilles rondes dans la cheminée de chacune 40 cm de diamètre, grille à feu de 16 mm d’épaisseur dans la chambre de combustion, petites tubes pour l’écoulement de la graisse, 2 grands thermomètres haut de gamme intégrés, fourni avec tisonnier pour le nettoyage des chambres de combustion et de cuisson, poignées massives en chêne/bouleau aux deux couvercles et à la porte de la cheminée, toutes les pièces peuvent être facilement remplacées et sont l’objet d’un travail entièrement fait à la main, grille pour déposer le nouveau bois sous la chambre de cuisson, roues métalliques massives, grille supplémentaire pour poser la boîte à feu, surface de cuisson supplémentaire au-dessus de la chambre de combustion, support pour bras pivotant pour suspendre une marmite au-dessus du feu, chambre de combustion env. 40 cm